伴隨行業增長曲線跨過拐點，廚電行業的競爭模式開始發生了改變。“產品為王”、“渠道為王”的競爭法則開始失效，廚電行業進入“模式之爭”的時代中。在此期間，廚電領域不斷涌現的“新品類”、“新物種”，對廚房的概念以及生態，進行了重構。“智能化”、“套系化”、“集成化”成為了新的關鍵詞，并最終融合，進化出了新的廚電物種——集成烹飪中心。

這是一個剛剛涌現出來的新賽道，但其商業價值已經被證實，并處于不斷擴容的狀態中。華帝和方太作為專業集成烹飪中心的兩大品牌，正在憑借自身的優勢，共同打造廚電行業全新的增長點。集成烹飪中心作為聚集了廚電行業技術精華的集大成之作，其對廚電行業的影響力正在不斷擴大。

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集成烹飪中心市場擴容

當前廚電行業的規則正在改寫，隨著房地產調控政策的展開，房地產市場持續低迷并進入新常態。與之關聯度較高的廚電產業由過去的高速增長轉變為低迷與下行，市場由增量市場轉變為存量市場。在這樣的產業背景下，廚電企業需要開拓新的需求增長模式。從當前來看，“以新替舊”的模式在廚電行業中展開，新品類層出不窮，廚電的邊界不斷擴張。

在此背景下，華帝和方太憑借自身在廚電行業多年的經營經驗，結合自身的技術優勢，挖掘出了集成烹飪中心的發展潛力。從集成烹飪中心和中國家庭適配性的角度出發，集成烹飪中心是真正適合中國家庭的廚電新物種。

在中國經濟發展，城市邊緣不斷擴張的大背景下，我國的城鎮化率大幅提升，居民的生活質量大幅提高。中國消費者在居住層面出現了新的矛盾：一方面，城市人口的暴增帶動了房價的上漲，導致城鎮居民的居住空間受限；另一方面，這是消費者對生活品質的要求，在局促的居住空間里無法得到滿足。最主要的矛盾體現在，廚房空間的不足之上。這個新矛盾，成為了廚電品類升級的主要靈感。

華帝推出的集成烹飪中心的設計靈感主要來源于中國當代消費者的居住情況以及生活狀態。當前的中國人，尤其是生活在城市中的中國人，最緊缺的是“空間”和“時間”。這導致中國人的生活逐漸讓位于工作。當代廚房難以構建中國消費者理想的生活模式。為此，華帝集成烹飪中心更加著重打破空間與時間的限制，在1 米空間就融合了煙機、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒七大產品功能，極大地提升了空間的利用率。與此同時，通過烹飪模式的集成以及功能的增強，華帝達成了“15分鐘即可完成4菜1湯”的烹飪效果。

憑借對中國消費者真實需求的洞察與思考，華帝在集成烹飪中心市場將發揮重要的作用。當前，廚電市場在眾多新品類的涌現之下，呈現出相對分散的狀態，廚電行業缺乏核心的主線，這讓行業難以改變市場飽和的現狀。而華帝集成烹飪中心，對廚房空間和烹飪時間的改善，對廚房生態是一次顛覆性的改造，將撬動中國消費者的換新需求。

華帝技術賦能 集成烹飪中心擁有更多的可能性

技術是制造業永恒的主題，一個行業要發展，必然需要不斷地進行技術創新，形成百花爭鳴的競爭姿態。比如過去十多年高速發展的智能手機行業，其生命力就體現在不斷地自我更新中。而作為當下時代風向的新能源汽車行業，也是在特斯拉開放專利后，迎來高速發展的黃金時期。由此可見，技術對制造業的重要性。

而華帝在集成烹飪中心擔任的角色，就是技術的賦能者。事實上，華帝在廚電行業中一直享有獨特的地位，在廚電、燃氣熱水器以及各種新興品類中，都是功能的締造者，影響了行業的產品功能格局。比如在煙機領域，華帝憑借先進的三腔技術解決了煙機跑煙、除煙不凈等頑固痛點，加強了煙機應對爆炒、煎炸等烹飪方式的能力。

又比如在新興的洗碗機領域，華帝通過獨創的干態抑菌技術讓洗碗機更加符合中國消費者的習慣，成功打開了洗碗機進入中國家庭的新局面，并吸引了不少模仿者。此舉帶動了洗碗機在中國市場的增長。由分析認為，在華帝干態抑菌技術的帶領下，洗碗機的零售規模今年有望突破百億元。

華帝在廚電領域的技術，必將全部兌現在集成烹飪中心上。這將引導集成烹飪中心，成為了功能完備而先進的品類，進而重新定義中國消費者的廚房。再加上對廚房空間以及烹飪時間的高效提升，中國消費者的廚房生活也將改寫。對于消費者來說，華帝入局集成烹飪中心，不僅僅是一個選擇，而是擁有了很多的可能性。未來集成烹飪中心在融合了更多先進的技術之后，消費者能夠購買到更加符合自身需求的產品。

集成烹飪中心不僅僅是各種烹飪功能的集成，還有空間、美學、技術等多層次集成，當其再次在市場上掀起波瀾后，將有更多廚電同行參與、加入其中。在集成烹飪中心的賽道中，企業憑借者自身的特色，從不同的方向開拓市場，共同做大蛋糕。