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近日,南寧市正式公布第十一批市級非物質文化遺產代表性項目名錄。此次入選的非遺項目共計37項,涵蓋民間文學、傳統音樂、傳統舞蹈和傳統戲劇各1項,曲藝3項,傳統體育、游藝與雜技2項,傳統技藝20項,民俗8項,充分展現了南寧非遺保護工作的豐碩成果與地方文化的蓬勃生機。
非物質文化遺產是中華優秀傳統文化的重要組成部分,它根植于質樸的民間生活,沉淀著悠久的歷史底蘊,也聯結著新時代的生動氣象。在本次公布的新晉市級非遺名錄中,傳統技藝類多達20項,從“舌尖”到“指尖”,生動勾勒出南寧深厚而多元的民間生活圖景,彰顯出鮮明的地域文化特色。
飲食之藝,蘊含一方風土人情。南寧人對“酸”的鐘情與巧思,在果蔬酸、酸糟粽、生榨米粉、那陳糯米醋等制作技藝中體現得淋漓盡致,共同構成獨特的“酸食”文化體系。此外,承載味覺記憶的老水街老友醬、寓意團圓的興寧傳統月餅,以及深植鄉土的馬山燕臺山壯家白酒、橫州壯家釀酒等制作技藝,每一味都關聯著節慶、民俗與平常生活,既是技藝的延續,亦是情感紐帶與生活智慧的結晶。
手工之巧,訴說著“用”的藝術。竹編技藝在南寧多地生根開花,石埠與武鳴等地的編織工藝充分利用本土竹材,創造出結構精巧、耐用美觀的生活器具,體現了生態理念與實用美學的融合。上林木雕技藝在方寸木料上雕刻萬千世界,兼具裝飾效果與文化寓意,賓陽大橋制香技藝則將草本植物的芬芳融入日常,為傳統產業增添了新的文化內涵。
這些源自田間地頭、市井巷陌的傳統技藝,不僅僅是過往生活方式的記載,更是活態的文化傳承。它們仿佛一條條生動的文化脈絡,為現代生活注入傳統的溫度,也為鄉村振興與文化繁榮提供了深厚的資源與不竭的靈感。