在寒假，中國農業大學組織大學生開展社會實踐，扎根鄉土做調研、推廣農業新技術，助力鄉村振興發展。

在山西省大同市靈丘縣，趁著春耕前的農閑時間，中國農業大學全域有機農業課題組寒假實踐團的同學們，深入大棚種植園，教村民們利用農村廢料制作農用酵素，并用發酵技術堆有機肥。

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山西省大同市靈丘縣清泥澗村村民 段進田：它不僅解決了廢物利用，減少污染，并且能提高肥效，實現增產。

中國農業大學農學院農學專業博士研究生 程小倩：希望把我們實驗室的研究和實際的生產進行結合，讓科學技術去指導生產，轉化為生產力。

農學專業的碩士生陳嬌月，去年和團隊利用農用酵素種植管理技術成功進行了有機西紅柿種植實驗，產品一經上架就被搶購一空。眼下，正值西紅柿育苗的關鍵期，她把經驗分享給更多村民。

中國農業大學農學院農學專業碩士研究生 陳嬌月：讓更多的村民來掌握這項技術，擴大我們的產量，滿足市場的需求，助力鄉村振興，這是我們的責任。

山西省大同市靈丘縣大北地村村民 王懷玉：這個西紅柿的產量，比以前使用化肥、農藥的并不低，并且病蟲害也能控制住。

寒假實踐團的同學們還走訪縣里多個農場現場調研，幫助當地改良配方，研發適合年輕人口味的有機五谷糊等糧食加工品。

中國農業大學農學院農學專業本科生 張芷若：根據我們前期調查發現，現在年輕人群體大部分都吃的是精米精面，五谷雜糧攝入都比較少。我們在寒假期間希望能夠把產品的口感進行進一步改良，帶給更多的年輕人群體。

靈丘縣，曾是傳統旱作農區，也曾經是國家級貧困縣。十年前，中國農業大學與當地合作共建實踐教育基地、科研成果轉化基地等，帶動了大批農大學子扎根鄉土，助力當地脫貧致富，打造以有機旱作農業為支撐的鄉村振興產業。

中國農業大學農學院教授 王小芬：國家的鄉村振興戰略，對高校在科學技術還有人才培養方面提出了更高的要求。寒假期間學生將自己的專業知識和農村的實際生產結合上，在未來鄉村振興的工作中，研發出來更接地氣的技術，是非常需要的。

（總臺央視記者 周培培 山西臺 大同臺 靈丘臺）