據(jù)物理學(xué)家組織網(wǎng)近日報(bào)道，美國研究人員稱，他們在感染了新冠病毒和一種感冒病毒HCoV-OC43的細(xì)胞和實(shí)驗(yàn)小鼠上開展的研究顯示，花椰菜和其他十字花科植物中富含的蘿卜硫素可以將病毒的復(fù)制數(shù)量降低50%，因此有望成為對付新冠病毒和普通感冒病毒的有效武器。蘿卜硫素在花椰菜、卷心菜、羽衣甘藍(lán)等植物中含量特別豐富，此前開展的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜硫素可以通過干擾某些細(xì)胞過程而預(yù)防癌癥和感染。

在最新實(shí)驗(yàn)中，由論文第一作者、約翰斯·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒科助理教授阿爾瓦羅·奧多涅茲領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)，首先將細(xì)胞暴露于純合成蘿卜硫素中1到2個(gè)小時(shí)，然后讓細(xì)胞感染新冠病毒和普通感冒冠狀病毒HCoV-OC43。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，低微摩爾（2.4—31μM）濃度的蘿卜硫素就能將6種新冠病毒毒株（包括德爾塔和奧密克戎變種）以及HCoV-OC43冠狀病毒的復(fù)制數(shù)量降低50%；在之前感染過這些病毒的細(xì)胞上，他們也觀察到了類似的保護(hù)作用。（科技日報(bào)記者 劉霞）