在住建部“好房子”政策的引領下，第四代住宅已成為市場主流趨勢，居住空間加速向高端化、智慧化、生態化升級。然而，廚房設計與家電選購脫節、烹飪流程碎片化、服務體驗割裂等問題仍在困擾億萬用戶。如何打破廚居孤島效應、找到增長新路徑，成為全行業共同思考的命題。

5月17日，以“共答時代?煙火共生”為主題的海爾大廚房招商大會在天津召開，本次招商大會主要聚焦華北區域。會上，海爾大廚房公布了產品市場業績，并發布融廚房、成廚房、合廚房三大智慧廚房。這是繼海爾智家成為全球智慧家庭銷售額第一企業后，智慧家庭戰略的進一步落地，全面展示從單品引領向場景引領的模式升級，為行業與合作伙伴指明了新方向。

從單品引領到場景引領，海爾大廚房發布三大廚房

數據顯示，海爾冰箱連續37年國內市場第一，連續18年全球市場第一；海爾廚電已連續三年全球銷量突破1000萬臺，中國唯一達到該規模品牌。可見海爾大廚房在產品維度已具備引領優勢。

然而，當下用戶不再滿足于買一臺好家電，而是渴望擁有一個好廚房。面對柜電分離導致尺寸不匹配、風格不協調，廚電產品無法聯動等用戶痛點，海爾大廚房率先啟動戰略轉型，以場景生態重構產業價值。

本次大會發布的融廚房、成廚房、合廚房三大套系，正是海爾大廚房3×6×N成套化戰略的核心成果。以美學設計、智慧科技、極致體驗三大核心價值，整合冰箱、煙機、灶具等六大廚房品類，可衍生出N種個性化解決方案，精準匹配不同高端用戶的生活方式。

其中，融廚房依托食材、烹飪、安全、健康四大垂域AI模型，構建了覆蓋儲鮮、烹飪、清潔全流程的主動服務能力，解決傳統廚電體驗割裂的問題，助力家務解放。當用戶從冰箱取出食材，冰箱內置的“AI之眼”已完成食材掃描，結合用戶身體數據在海爾智家APP精準推薦個性化菜譜；烤箱根據菜譜自動完成預熱；放入食材后，烤箱自動啟動烹飪程序；餐后，洗碗機還可智能識別餐具油污程度，自動匹配最優洗滌模式。

全鏈路生態賦能，共贏廚房增長新未來

除了廚房的智慧體驗引領，海爾大廚房還帶來了覆蓋售前、售中、售后的一站式解決方案。用戶不再需要自己東奔西跑找櫥柜、選電器、約安裝、拼售后，而是可以一站式把心儀的廚房直接搬回家。

售前，海爾大廚房有C-Studio設計師平臺、2000+櫥柜合作商為用戶提供專業前置設計；售中，海爾大廚房有專業廚改煥新團隊，一站式解決拆舊、改造、安裝、調試；售后，海爾大廚房有2萬+全國服務兵，OTA遠程升級讓產品持續進化。

拿用戶高頻吐槽的“先裝柜后塞電器”舉例，海爾大廚電通過與高端家居領軍品牌博洛尼深度合作，可為用戶提供專屬定制設計，完美實現柜電一體。目前，卡薩帝廚電在博洛尼渠道份額已達65%，深受高端用戶認可。

基于場景及生態布局的加速落地，海爾大廚房也逐步駛入增長快車道。2025年1-4月，海爾大廚房全國新建大店168家，套購占比達35%。依托海爾大廚房內部體系升級，四川宜賓爾通卡薩帝智慧廚房店開業僅4個月各項指標均超預期，冰廚成套銷售占比近50%。存量渠道同樣成果顯著，面對合作平臺用戶數下滑壓力，天津飛魚則憑借海爾大廚房3×6×N成套化解決方案，實現卡薩帝用戶數同比增長177%，廚電零售額同比提升504%，廚電、冰箱雙雙斬獲份額TOP1。此次招商大會現場，海爾大廚房更與60家企業達成合作意向，直接簽約32家企業，生態朋友圈進一步擴大。

場景與生態才是未來的增長藍海。依托連續17年全球大型家用電器品牌零售量第一的行業積淀，海爾大廚房加速終端布局，貼合住建部“好房子”建設標準，打造適配第四代住宅的智慧廚房樣板，助力海爾智家向平臺服務型科技生態企業轉型，攜手合作伙伴共創廚居產業嶄新征程。