站在創(chuàng)牌20周年的歷史節(jié)點，高端TOP1品牌卡薩帝冰箱又交出了一份改寫行業(yè)格局的答卷。其發(fā)布的獻禮款指揮家冰箱以全球首創(chuàng)的AI細胞級解凍科技，填補了冰箱保鮮領域的空白，真正實現(xiàn)了從存到吃全流程AI細胞級養(yǎng)鮮的完整體驗。

填補解凍保鮮空白，構建全流程AI細胞級養(yǎng)鮮生態(tài)

長久以來，解凍是高端食材保鮮鏈上被忽視的“斷點”。傳統(tǒng)解凍要么耗時漫長、滋生細菌，要么“外熟內冰”，破壞食材營養(yǎng)與口感。然而，行業(yè)數(shù)十年的技術競爭，始終圍繞“延長存儲周期”展開，拿不出有效的解凍技術方案，“解凍失鮮”成了從存儲到餐桌的最后一道坎。

卡薩帝指揮家冰箱全球首創(chuàng)的AI細胞級解凍科技，精準破解這一痛點。依托AI解凍大模型智能識別食材特性、匹配專屬解凍方案，搭配原創(chuàng)精準解凍能量波穿透食材細胞，實現(xiàn)快至5分鐘均勻解凍，食材營養(yǎng)留存率超99.9%。這一突破實現(xiàn)了從“表面加熱”到“細胞級喚醒”的質變，讓解凍從食材品質的“減分項”變?yōu)楸ｕr的“延續(xù)項”。

此次解凍保鮮技術的突破，徹底補齊了保鮮鏈路的最后一塊短板，讓卡薩帝冰箱由此打通從存到吃的全流程AI細胞級養(yǎng)鮮生態(tài)，構建起覆蓋食材全生命周期的智慧養(yǎng)鮮體系，讓用戶從采購到烹飪全程享受管家式服務，盡享從食材存儲到烹飪上桌的一站式新鮮體驗。

深耕細胞級養(yǎng)鮮領域，持續(xù)定義行業(yè)標準

這份全鏈路保鮮能力的落地，并非一朝一夕的技術突破，而是卡薩帝冰箱20年深耕保鮮賽道的厚積薄發(fā)。2015年率先提出“細胞級養(yǎng)鮮”理念，將保鮮精度從食材層面提升至細胞層面；隨后原創(chuàng)MSA?氮氧智控保鮮科技，將氧濃度穩(wěn)定在18%黃金比例，實現(xiàn)冷藏果蔬7天營養(yǎng)留存率超99%；搭載-40℃底置循環(huán)風幕科技，讓冷凍食材60天依舊保持原汁原味；再到如今引領食材解凍技術進入細胞級時代，卡薩帝冰箱構建起覆蓋冷藏、冷凍、解凍全場景的完整細胞級養(yǎng)鮮技術體系，始終走在行業(yè)技術創(chuàng)新的最前沿。

更可貴的是，卡薩帝冰箱不僅實現(xiàn)了自身技術的突破，更將原創(chuàng)引領科技升級為行業(yè)標準，帶動整體高端冰箱行業(yè)的發(fā)展。2018年，卡薩帝冰箱推動中國標準化協(xié)會發(fā)布《食材細胞級保鮮電冰箱》標準，確立細胞級養(yǎng)鮮的行業(yè)基準。如今，卡薩帝冰箱又主導起草了《家用和類似用途電冰箱人工智能AI細胞級解凍技術要求》團體標準，為食材解凍保鮮樹立明確的技術準則。

持續(xù)的創(chuàng)新也為卡薩帝冰箱贏得了市場的認可。海爾智家2026年一季報數(shù)據(jù)顯示，卡薩帝冰箱在1.5萬元以上高端市場份額達71.1%，穩(wěn)居行業(yè)第一。這既是卡薩帝冰箱20年深耕高端家電領域的成果積淀，也是海爾智家向平臺服務型科技生態(tài)企業(yè)轉型的成果。相信這次卡薩帝AI細胞級解凍·指揮家冰箱的發(fā)布也將為卡薩帝的持續(xù)引領提供強勁動力。