“我們村里家家戶戶都種櫻桃,前年才賣3、4塊一斤,去年最高的時候賣到了20多,漲了好幾倍,今年競爭激烈,上市價也賣到了15塊左右。”說起本地小櫻桃這兩年迎來的變化,農戶王長友是喜悅的。
王長友的經歷是一個縮影。伴隨電商進村,德昌縣的櫻桃、桑葚、枇杷等特色水果打通線上通道,不僅走出川渝,遠銷全國各大城市,產地價也實現了數倍增長,極大提升了農戶種植積極積性,使水果產業成為真正的富農優勢產業,電商也無形中提升了德昌特產的知名度和美譽度,角半村成為當地知名的新電商村。
櫻桃果甜卻不好賣
四月中上旬的德昌天高云淡,此時,正是果桑和櫻桃開始成熟的季節,桑葚黑如寶石,櫻桃紅似瑪瑙,村民們忙豐收,而上下山的路上都是運輸水果的車輛。
中華櫻桃正是德昌最具代表性的水果之一,全縣種植面積近5000畝,產量3000噸左右,種植歷史長達數十年,海拔1400-2000米的角半村正是其主要分布地。與外來品車厘子不同,角半村所產的中華櫻桃肉厚皮薄、味美甘甜、色澤鮮艷、營養豐富,是櫻桃中的上佳之品。
然而,這么優秀的“國貨”也并非一直好賣。王長友表示,他家自上世紀90年代開始種櫻桃,一直賣不起價,3年前,還只賣幾塊錢一斤,最差時甚至賣過2塊、3塊,與車厘子的價格相差甚遠。
王長友的鄰居李遠剛證實了他的說法。這位出生于1986年的青年對櫻桃的種植和銷售情況了解得更全面。他介紹說,2019年之前,角半村的櫻桃主要由來自西昌、成都等地的商販收購,平均售價在5-7元左右。如果家里有幾畝櫻桃地,一年收入也就是幾千、上萬元,扣除采摘、肥料成本后所剩無多,因此過去村民對于櫻桃樹沒什么管理熱情,許多年輕人外出打工,櫻桃價低的年份,甚至干脆讓櫻桃爛在地里。
好貨也怕巷子深。德昌交通并不發達,雅西高速開通后,德昌縣也只有南北通道,并無東西通道。櫻桃上市時間也短,通常只有20多天,加之皮薄肉嫩,不易保存和運輸。因此,德昌櫻桃長期以來也只能銷往周邊西昌等地,更遠一點到成都、重慶,市場相當有限。

△四川大涼山的中華櫻桃,肉厚皮薄、味美甘甜、色澤鮮艷、營養豐富,是櫻桃中的上佳之品。吳小川攝
農人轉型電商人
為角半村櫻桃帶來轉機的是以賴建峰為代表的電商從業者。四年前,賴建峰開始接觸新電商平臺拼多多,并于2021年上線小櫻桃,日銷上千單并躋身平臺暢銷榜單,成功幫助王長友等種植戶打開櫻桃銷路,使大涼山小櫻桃迅速成為平臺爆品。
今年44歲的賴建峰是德昌本地人,畢業后做過個體戶、十多年水果和花卉種植。由于平時喜歡在社交平臺上曬自己種的水果,外地朋友會向他購買,口口相傳,久而久之,賴建峰逐步走上了電商銷售水果的道路。“聽說拼多多門檻更低、流量更大,市場應該也更大,我想把家鄉的水果推到更多的地方去。”賴建峰這樣回憶當初選擇拼多多開店的原因。
在拼多多上開店的第一年,賴建峰就選定了自己的目標,要賣高品質的水果,走高端路線。他向果農提出的要求是,只收購品質最好的那一批果子,同時他出的價格也比普通線下收購商和其它電商更高。
比如櫻桃,從選品看,他要求顆粒大、飽滿、無壞果,8-9分熟;采摘時間上,他只收上午11點以前采摘的鮮果,因為經過中午陽光照射以后果實變軟,容易破損,很難保證送到消費者手中時的品質。
盡管要求高,但角半村的村民仍然愿意早上5、6點就打著手電筒出門采摘,用摩托車或手提,把自家櫻桃送到賴建峰設在角半村的收購點,當面驗貨。
在包裝和運輸上,賴建峰也頗為講究。由于櫻桃更為嬌嫩,他取吸過去賣楊梅的發貨經驗,采用了真空包裝,配以冰袋保鮮。
得益于環環相扣的品質把控,賴建峰在拼多多上的銷量逐年遞增。他的店鋪“傈珍特產”專售德昌土特產,目前上架的水果就包括櫻桃、枇杷、桑葚等,累計銷售量突破10萬單,曾多次入圍“枇杷暢銷榜”、“櫻桃暢銷榜”等榜單,2021年拿到了“枇杷暢銷榜”第1名。
區域好果推介到全國
春秋三百天,四季養生地。獨特的自然條件,成就了德昌的豐富物產,一年四季瓜果飄香。對于賴建峰這樣的電商新農人來說,做電商是幸福的。“過去做種植,我只能憑一個人、一戶人的力量來種出好水果,現在有了拼多多這樣的電商平臺,我可以幫助更多的種植戶把家鄉的好水果推介給全國的消費者。”賴建峰說。
事實上,在農產品“零傭金”的基礎上,拼多多首創“農地云拼”模式,實現“拼購+產地直發”,進一步實現了消費需求和產地的對接。賴建峰的想法,與拼多多平臺的目標,頗為契合。
電商的普及也改變了農民的意識。以角半村為例,已有約六分之一的櫻桃成規模地通過電商平臺銷售出去,此外農戶還會通過在社交平臺發布視頻和照片進行點對點銷售。參與到電商環節的采摘、分揀、打包的村民,在農忙時節還有不少額外收入。
在德昌,電商的發展得到了極大的扶持和鼓勵。據德昌縣商務經濟合作和外事局副局長李沛介紹,自2015年以來,德昌縣持續推動電子商務進農村,動員農戶在網上銷售地方特色農產品,開展電商購銷業務。2017年,依托該項目,德昌縣建立了縣一級的電子商務產業聚集區,配套了涵蓋企業孵化、培訓指導、產品展示、產品分撿等功能的服務體系,累計培訓指導1600余人,居民對電商的認識和參與度也不斷提高。
同時,依托省級電商示范縣項目,德昌縣還建立了80多個電子商務站,覆蓋全縣鄉鎮,幫助工業品下鄉,農產品上行,同時也發掘了不少“為企業所需、為社會服務”的電子商務人才,為全縣電商發展提供專業人才支撐。
李沛介紹,德昌會積極加強農產品的公共品牌創造和建設,讓更多消費者了解德昌,認可德昌,充分依托電商的力量,進一步提升德昌農產品的知名度和美譽度。