“家里有糧,心中不慌。”、“今天你搶到菜了嗎?”、“本土有確診我沒害怕,看你們到超市搶菜我開始害怕了!”、“光搶菜不行,家里除了冰箱至少還得備上臺冰柜!”……
今年3月以來,疫情反復且多地蔓延,精準抗疫已是一場與日常工作和生活的“持久戰”,很多人都開啟了居家“囤貨模式”,且熱度居高不下。不過很多用戶已經意識到,盲目儲備食物、以及不科學的存儲,不但浪費冰箱空間和食物,還會拉低日常生活品質。因此更多人開始呼吁理性囤貨,并探索各種科學囤貨模式。
怎么放置可以最大程度利用冰箱的空間?肉食、海鮮怎么囤?冷凍熟食存幾天?蔬菜水果如何保鮮?一系列問題引發熱議,也折射出家庭囤貨的新需求。此時,“1+1科學囤貨”新生活方式正悄然興起,“一臺美菱M鮮生冰箱+一臺美菱100L冰柜”的“雙冰CP”正成為越來越多用戶的“心頭好”。同時,與其配套的“囤得多+囤得鮮”1+1的科學囤貨新范式,也開始在主流消費群體中快速推廣和落地。
用戶囤貨需求變了:要“吃飽”也要“吃好”
囤貨,光講“戰略”是不夠的,也要講“戰術”。
有網友這樣總結自己的經驗。“戰略”是指搶的到、囤的多;而“戰術”則是針對不同的食材會存儲、會保鮮。這一觀點本質上反應出這輪“囤貨潮”已經從單純的“多”到“多+鮮”升級。這種變化從網絡熱詞從“搶菜攻略”到“科學囤貨”的變化,也可見一斑。
中怡康數據顯示,第15周全國線下冰柜品類銷量同比增長19.9%,銷售額同比增長29%;4月4日-4月10日,上海地區冰柜銷售額、量分別同比增長113.2%和153.2%。背后則是以更大的存儲空間滿足大量囤貨的需求。但隨著囤貨越來越多,更多的人開始意識到另一個問題:長久保鮮。
放到馬斯洛需求層次理論中,生理滿足只是最淺層、最基本的需求,在滿足之后就要去實現更高的需求。對于健康品質生活的追求,早已是當前中國家庭和社會消費的主旋律,由此如何在保證囤貨數量的同時,讓食材的營養價值長久不流失,甚至保持最好的口感,成為居家健康生活的新課題。
“儲備蔬菜要兼顧保鮮期長中短蔬菜的結合”、“葉菜類要用冰箱保鮮,但也避免緊貼冰箱壁,且1-2周內食用為佳”、“并不是所有蔬菜都適合冷藏,比如土豆、蘿卜等根莖類蔬菜就要放在通風、干燥的室外環境”、“肉類、魚蝦等適合冷凍、但切忌反復化、凍”。在各網絡平臺,各種囤貨指南比比皆是。
絕大多數囤貨者已經意識到:“光鮮不多吃不飽,光多不鮮吃不好”。“又多又好”囤貨其實并非悖論,實則透露著消費者囤貨的新需求:既要“夠吃”還要“吃好”。如何實現破題?是需要多臺冰箱?還是下單冷柜?不妨看看冰箱行業領軍企業美菱給出的答案:“1臺長效保鮮的M鮮生冰箱+100升冰柜”的“1+1”科學囤貨模式,以及由此迭代出來的“囤得多+屯得鮮”1+1生活新主張。
“1+1”模式廣受追捧:“買一送一”讓用戶安心囤
當很多人還把“塞滿冰箱”視為最后的倔強時,網友“時尚的小7”已經在向親友安利她的“最佳CP”:美菱M鮮生冰箱+美菱100升冰柜。
“冰箱日常生活用,主要是用來存儲蔬菜水果和短期內要消耗的新鮮肉類,所以保鮮功能最重要。美菱M鮮生連玫瑰花都能存放33天,保鮮性能實在沒話說。冰柜必不可少,用于食材長期存放和應急囤貨,100L的空間足夠半年的量了。如此搭配,省心又放心,還能吃的更健康”。
1臺獨創第三種保鮮技術——零沖擊微微凍的美菱M鮮生系列冰箱,加上1臺100L大容量的冰柜,是美菱M鮮生為囤貨用戶提供的全新解決方案。在這一方案下,美菱打造的是“果蔬鮮囤33天,肉類夠吃半年”的體驗。也就是說,有了這一方案,用戶就可以放心宅家享受健康生活方式,再也不用擔心搶菜和保鮮的問題。
據悉,為了給用戶帶來更多的便利,美菱已經啟動“買美菱M鮮生系列冰箱,送美菱100升冰柜”貼心營銷活動,讓用戶一步到位解決“多與鮮”的魚和熊掌兼得問題。“最近囤貨有點多,又怕蔬菜壞了,對比了網上各種科學囤貨的帖子,結果還是美菱M鮮生的‘1+1’科學囤貨最讓我心動。正好現在‘買一送一’,我連冰箱帶冰柜一站購齊,已經向好幾個朋友推薦了。”來自上海的徐先生這樣表示。
接下來,美菱冰箱還將發布M鮮生《科學囤貨大指南》并在全網發起“花式囤貨打賞”,種種這些,正催化“1+1”科學囤貨模式加速改寫囤貨生活方式,而“雙冰CP”也將成為追求品質生活用戶的囤貨新標配。